• Home
• Galeri
• Nastar

Info

 Antonius Van Den Brink (20045)

Nastar adalah kue kering berisi selai nanas. Cocok banget sebagai teman untuk bersantai dan nonton TV.
rn
rnBahan:
rn
rn * 4 butir kuning telur
rn * 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
rn * ½ kg mentega butter atau margarin
rn * ½ kg tepung terigu
rn * 100 gr gula halus untuk kue
rn * 300 gr gula pasir untuk selai
rn * 1 bungkus vanili
rn * 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
rn * 50 gr kismis
rn * 1 buah nanas
rn * 1 potong kecil kayu manis
rn
rnCara membuat:
rn
rn * Selai
rn
rn 1. Nanas dikupas dan diparut
rn 2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
rn 3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
rn
rn * Adonan
rn
rn 1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
rn 2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
rn 3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
rn 4. Masukkan terigu dan vanili
rn 5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan
rn
rn * Kue
rn
rn 1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
rn 2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
rn 3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
rn 4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
rn 5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven
rn
rn * Untuk 40 butir
rn
rn
rnbuat yg malas bikin, bisa langsung membelinya sama mama dan tante ku di Royal plaza lantai 3 dan PTC lantai UG (nama tokonya Pineapple)
rnnb: kalo ngga nemu tanya satpam aja (maklum udah lama ngga ngunjungi tokonya )

• Nilai foto: 77
• Dilihat: 113
• Waktu upload: Selasa, 13 Mar 2007
• Lokasi: Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Kategori

Shooting Data

• Aperture: f/16.0
• Speed: 1/60
• ISO: 0
• Kamera: Nikon D70s *
• Lensa: Nikon 24-120mm f/3.5-5.6G IF ED AFS VR *
• * Masih menggunakan daftar alat lama yang mungkin tidak akurat.